高知の小さなパンの教室  epi

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2015年 08月 03日

7・8月レッスン始まりました

7・8月レッスン始まりました
今月は少しイレギュラーです

太白ごま油を使って
フォカッチャ
太白ごま油は生の胡麻を絞った
無色透明の油です

あまりこねなくて良いし
形も簡単!
夏向きのパンですね

太白ごま油であっさりと
生地はもちふわ
岩塩を少しきかせて

トマトとチーズ
軽く焼いたパニーニでどうぞ!


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7・8月スケジュールはこちらです → 

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by epi-bread | 2015-08-03 18:14 | レッスン風景 | Comments(0)


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