高知の小さなパンの教室  epi

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2017年 03月 11日

チャバタレッスン中です

今月のレッスンは寒い朝からの
スタートとなりましたが
やっと暖かくなってきましたね

3月レッスン
チャバタです


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加水の高いパン
しっとりもちっと
水分かなり多めです


キャロットラペとハムの
サンドイッチ
マスタードがアクセント
絶対おいしい組み合わせ
ハムは自家製
絶対おいしい!

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3月スケジュールはこちらです → 
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by epi-bread | 2017-03-11 09:13 | Comments(0)


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