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2012年 12月 31日

2012年

今年も終わりですね
2012年2月から始まった
パンの教室epiです
始まったばかりだと思っていましたが
もうすぐ1年を迎えます
本当にたくさんの方にお越しいただき
たくさんの方に力も貸していただき
ありがとうございました

まだまだ足りないことや
もっともっと楽しい教室にしたいな!とか
考えることがいっぱいです
来年もどうぞよろしくお願い致します



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2013年2月
「1周年記念!!」 (自分で言っちゃった)
大計画 (ちょっと大げさ)
レッスン考えてます
お楽しみに!!
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by epi-bread | 2012-12-31 00:00 | 日々のこと | Comments(0)
2012年 12月 28日

レッスン報告

12月レッスン終了しました
今月もたくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました

ライ麦とフルーツのパン
少し難しかったですね
「クリスマスにはこんなパンが食べたいな~」とか
「クリスマスだし、リースもあったら楽しいじゃん!!」とか
なんだか思いつきで始めてしまった12月のレッスンでした
少々反省しております・・

美味しく食べていただけましたか?
来月からはまた、じっくり、ゆっくり、まったりと
レッスン始めますね!

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来月もよろしくお願い致します
パンの教室epi



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by epi-bread | 2012-12-28 14:06 | レッスン風景 | Comments(0)
2012年 12月 24日

リース!リース!!リース!!!

最後のクリスマスリースです!!

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ほんとに可愛いくて!
毎日楽しませていただきました ♡




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Merry Christmas ♪♪




パンのツリーです
ミニサイズ伝わりました・・?

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by epi-bread | 2012-12-24 21:47 | レッスン風景 | Comments(0)
2012年 12月 22日

リース!リース!

日増しにパワーアップしてます

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女子の世界です♡



キャンセルの方がいたので
余った生地で
ちょっと遊んでみた

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ミニリース作っていただきました
カワイイですよ!!



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by epi-bread | 2012-12-22 01:01 | レッスン風景 | Comments(0)
2012年 12月 19日

リース

リースのパン
アイシング色々です


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サンタとかツリーとか
みなさんお上手です!!



素敵なクリスマスを頂きました♪

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ガマンできず、すぐ食べました・・
Mさんありがとうございます


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by epi-bread | 2012-12-19 21:55 | レッスン風景 | Comments(0)
2012年 12月 18日

キャンセルが出ました

12/22(土) 10:00
1名 キャンセルが出ました
満席になりました

予約ご希望の方はメールを頂けますようよろしくお願い致します



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by epi-bread | 2012-12-18 19:55 | その他 | Comments(0)
2012年 12月 17日

ランチへ

生徒さんからおいしいと聞いていた
お店へランチに

横内にある
ビストロ土佐フレンチ
「シュ・イサイ」

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町屋のような風情で
お話に聞いていた通り
女性で満席

お店の方に勧められノンアルコールワインと一緒に
美味しく頂きました

夜来てワインと頂くともっと美味しいんだろうな~




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12/19~レッスン参加の皆さま
リースのパンのお持ち帰りについてこちらご確認ください → 



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by epi-bread | 2012-12-17 19:19 | お店 | Comments(0)
2012年 12月 10日

1月メニュー

1月メニュー

 ~ティーロール~

生地に紅茶を混ぜ込みます
仕上げにバターシュガーをのせて焼き上げる
ちょっぴり甘いふわふわパンです


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ちょっとおもしろい成形ですよ





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by epi-bread | 2012-12-10 23:00 | レッスンメニュー | Comments(0)
2012年 12月 06日

リースのパン

仕上げに少しアイシングします
デザインはおまかせです
お好きなように仕上げてくださいね
ワタシ、この手のものは苦手なので本当におまかせですよ・・・
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小花模様 カワイイですね!


こんな感じもあり!
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LOVE ♡    ・・・こういう発想忘れてました   ・・・なるほど





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by epi-bread | 2012-12-06 22:05 | レッスン風景 | Comments(0)
2012年 12月 05日

12月レッスン始まりました

ライ麦とフルーツのパンです
ちょっと驚く位フルーツとナッツを混ぜ込みますよ

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ちょっとおまけの、クリスマスリース

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少しだけアイシングします
デザインはおまかせです
お好きな模様に!!




パンでミニクリスマスツリー
作ってみました
チビエピ・チビロールパンなどなど
今日のレッスンのみなさん
飾り付けが間に合わなくてごめんなさい
明日から飾ってます
リースのパンと同じ生地ですよ

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by epi-bread | 2012-12-05 22:12 | レッスン風景 | Comments(0)