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2013年 05月 31日

キャンセルが出ました

6/21 19:00 残席2
6/22 10:00 残席2
 満席になりました

キャンセルが出ました
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メールをお願い致します



変更ご希望の方は
お返事少々お待ちくださいませ


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by epi-bread | 2013-05-31 17:47 | その他 | Comments(0)
2013年 05月 31日

5月レッスン報告

5月のレッスン終了しました
今月もたくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました

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みなさま「あの胚芽」はもうお使いですか?
本当は欲しくないけど
センセーが「いらんのか?」「持って帰らんのか?」
って言うからもらっちゃった!
とういう方も実はいらっしゃるのでは?
自覚してます。でも平気です。(前向き↑)
気が向いたら作ってね!!



来月もお待ちしております
よろしくお願い致します


           - パンの教室epi -






そういえば、「いつもと違う写真を撮ろう!」週間
すっっかり忘れてました
ついつい目の前に集中 (前向き↑)
来月がんばります
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by epi-bread | 2013-05-31 00:21 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 05月 25日

忘れてました

「いつもと違う写真を撮ろう週間」の予定でしたが
やっぱり忘れていました

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明日こそ・・・!




自家製のcherry jamをいただきました
ご実家でのさくれんぼで作られたとか

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カワイイから開けるのがもったいないデス・・
Tさんありがとうございました




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by epi-bread | 2013-05-25 00:49 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 05月 22日

レッスン中です

いつも途中の写真を撮り忘れて
出来上がりの写真ばかりなので
レッスン中を少々

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こんな感じが

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こんな感じになって

b0233851_21464338.jpg










こんな出来上がりで



必死で撮ったんだけどな~
明日はもうちょっとがんばろう!!




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by epi-bread | 2013-05-22 21:56 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 05月 14日

1年経ちました

お久しぶりに生徒さんからの写メご紹介

教室に通い始め、はや1年・・・
レッスンに来られた時に
「今日、この後作ります!!!」と
宣言をされたお二人組のダブルMさん
「写メを送ります!!!」さらに宣言!

届きましたよ
「チーズのリュスティック」
ポタージュもつくったよ!

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苦節1年・・待ってたよこの時を!





続いてこちら
いつも復習をされているHさん
オニオンブレッドの玉ねぎが
坊ちゃんに不評らしく(スミマセン・・)
金時豆を入れられたそうです♪
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おいしそうですね♪♪お上手です



つづいて
少し前ですが
Nさんのくるみパン
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2倍で作ったので終わりが見えず・・・
だそうですが
なかなか上手です!!



さらに!
「まじめに?復習してます」Tさんの白パンです
豆乳&黒豆にアレンジ!!
感激です♪

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皆さまありがとうございました
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by epi-bread | 2013-05-14 17:59 | Comments(0)
2013年 05月 10日

6月メニュー

6月メニュー

 ~ カマンベール・ペカン ~


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ピーカンナッツを混ぜ込み
カマンベールチーズが入った
ちょっぴり塩気のきいたパンです





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by epi-bread | 2013-05-10 23:23 | レッスンメニュー | Comments(0)
2013年 05月 09日

試食モリモリ

今日のレッスンはお二人
とってもお若い方がいたので
「若者よ!食べれ!食べれ!」と
試食モリモリ食べていただきまして



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ありがとうございました!
若さってステキ♪ (関係無いか?)


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by epi-bread | 2013-05-09 22:12 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 05月 08日

胚芽ブレッド

5月レッスン始まりました
小麦胚芽を混ぜ込んだパン

サンドイッチや、トーストにしても
おいしいパンです


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今月の試食
バージョン変えてます(ちょっとだけね)



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by epi-bread | 2013-05-08 21:29 | レッスン風景 | Comments(0)