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2013年 06月 30日

6月レッスン報告

6月レッスン終了しました
今月もたくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました

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おうちでも作りやすいパンでしたか? (ですよね?ね?)
来月もお待ちしております
ありがとうございました




作ったよメールいただいたのでご紹介
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その日に復習♪
お上手です♪



それから
Tさんから夜須(でしたよね?)の山盛りのトマト
みなさんで分けて頂きました
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とってもおいしかったです
ありがとうございました♪
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by epi-bread | 2013-06-30 09:55 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 06月 26日

ピタ

8月のメニューはピタパンを予定しています
ちょっと試作中・・・
「おおおぉぉ-! 膨らんでる!!」
おもしろくて、思わずパシャり!

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背後霊みたいにワタシも写ってます(スミマセン)



時間と成形を変えたものは全く膨らまなかったり
道のり長し・・・



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by epi-bread | 2013-06-26 15:17 | パン | Comments(0)
2013年 06月 20日

レッスン中

今日はレッスン中の雰囲気を


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パン生地をこねてます (みなさん上手になりました)


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成形してます (夢中です)



出来上がりです

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ざっくりと、こんな感じです(ざっくりし過ぎ?)



こねている途中に一時停止していただいて
ご協力ありがとうございます



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by epi-bread | 2013-06-20 20:51 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 06月 19日

今日のレッスン!

今日もみなさん上手に出来ました

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今日はKさんから手作りシュークリームを頂いたので
試食の後にみなさんで!!

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ビスケット掛け&コーヒークリーム!!
職場にも持って行かれたとか (女子力高~い!!)

みなさん、パンを食べた後に食べられるかな~と
心配してましたが・・・No problem

おいしく頂きました
Kさんありがとうございました
いつでも大歓迎です♪



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by epi-bread | 2013-06-19 20:57 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 06月 18日

キャンセルのご案内

6/20(木) 14:00 1名
キャンセルが出ました
お越しいただける方はこちらまで →epi-atable@i.softbank.jp
ご予約お待ちしております

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by epi-bread | 2013-06-18 08:44 | その他 | Comments(0)
2013年 06月 17日

イングリッシュマフィン

来月のメニュー
イングリッシュマフィン
どうやって食べようかと考え中です

「ソーセージエッグマッ〇マフィン」風とか?

「エッグベネディクト」風とか?
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 ↑ こういう感じ?



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by epi-bread | 2013-06-17 06:37 | パン | Comments(0)
2013年 06月 10日

7月メニュー

7月メニュー

  ~ イングリッシュマフィン ~


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朝食でおなじみ
スライスしてカリッとトーストしたり
サンドにしても美味しいパンです
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by epi-bread | 2013-06-10 20:38 | レッスンメニュー | Comments(0)
2013年 06月 08日

レッスンしてます

今月はとっても作りやすいです(と思ってます)
初めての方にも
おすすめ!!(きっと!)


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塩味が夏向きです




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by epi-bread | 2013-06-08 00:14 | レッスン風景 | Comments(0)
2013年 06月 05日

6月レッスン始まりました

6月のレッスン
「カマンベール・ペカン」です

生地の中に
ピーカンナッツとカマンベールチーズが入って
塩味をきかせたパンです


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とっても!とっても!
こねやすい生地ですよ♪



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by epi-bread | 2013-06-05 21:08 | レッスン風景 | Comments(0)