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2015年 11月 30日

11月レッスン報告

11月レッスン
「シャンピニオン」終了しました
今月もたくさんの方に
お越しいただき
ありがとうございました

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シャンピニオンはマッシュルーム
きのこの形をしたパンです
中には自家製の鶏ハムと
チーズが入っています

みなさんこの形
どのようにして出来ているのか
不思議だったみたいですね!

壺くらい大きいものを
想像していた方もおられましたが・・
残念ながら手のひらサイズです

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謎が分かれば
理屈はとってもカンタン!なシャンピニオン
ですが・・
なんだか大変でしたねー
いつもながら反省してます(一応)


焼きあがりは絶対歓声!!
とってもカワイイです

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来月はもうクリスマスですね
メニューはクグロフ マロン
2種類の栗やナッツなどが入った
リッチなパンです

皆さまのお越しをお待ちしております
来月もよろしくお願いいたします

 ~パンの教室epi~




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12月のスケジュールはこちらです → 
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by epi-bread | 2015-11-30 16:16 | レッスン風景 | Comments(0)
2015年 11月 06日

自家製

今月のレッスンはシャンピニオン
キノコの形をしたパンです

中にはハムとチーズ
ハムは自家製鶏ハムです

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サラダ・鶏ハム・スープも一緒に!


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11月スケジュールはこちらです → 
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by epi-bread | 2015-11-06 07:35 | レッスン風景 | Comments(0)
2015年 11月 03日

11月レッスン始まりました

11月レッスン
シャンピニオンです
マッシュルームです!
キノコです!


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可愛いデス!



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by epi-bread | 2015-11-03 20:12 | レッスン風景 | Comments(0)
2015年 11月 02日

12月レッスンメニュー

12月メニュー

~クグロフ マロン~

栗やナッツを混ぜ込んだ
リッチな生地を
クグロフ型で焼き上げます


レッスン料 3500円

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クグロフ型を
教室でまとめて購入します
ご希望の方は
レッスンにお越しの際か
メールにてご注文ください

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直径 約15cm
ケーキの焼き型としてもOK
贈り物に良い小ぶりなサイズです

1800円


12月のレッスン時にお渡しいたします

締めきり 11月22日

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by epi-bread | 2015-11-02 17:43 | レッスンメニュー | Comments(0)
2015年 11月 01日

塩バター

パン教室へ

塩バターフランス
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塩パンとはちょっと違った
フランスパン生地
食べると塩バターがジュワッと


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おいしい息抜きです


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by epi-bread | 2015-11-01 15:56 | 習い事 | Comments(0)