高知の小さなパンの教室  epi

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2011年 11月 25日

県立美術館

武政建夫ガラス彫刻展に行ってきました。
武政さんが、高知県出身とのことで、実現されたような展覧会

不均衡な5角形に繊細な彫刻
光が乱反射し、見とれる、見とれる!!美しいです。
あー・・・ひとつ、玄関に欲しい・・・・・・妄想です。




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# by epi-bread | 2011-11-25 13:24 | お出かけ | Comments(0)
2011年 11月 21日

リフォーム工事始まりました

教室のリフォーム工事が始まりました。
今日は電気配線、明日から床工事です。
現場に行って、びっくり!
電気工事のおにいさん、知り合いでした。(幼なじみの弟)
ちょっと嬉しい!

教室は縦に長くて、やっぱり小さいです・・・



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# by epi-bread | 2011-11-21 18:12 | 教室準備中 | Comments(2)
2011年 11月 18日

たまには

明日のおやつか、朝食か
たまには、メロンパンでもつくってみようかな!


大人になるとあまり食べないですよね。
自分でつくると甘さ控えめ、たまに食べるとおいしい




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# by epi-bread | 2011-11-18 23:33 | パン | Comments(0)
2011年 11月 16日

パン教室

月に1回パンのレッスンに行ってます。

こちらの先生技術はもちろん、知識も大変豊富。尊敬します。
授業でつくるパンはシンプルはものが多くて、勉強になります。
ひとりでつくっていると、どうしても好きなものに偏ってしまう。
時々習い事、新鮮で好きですね。




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フルーツのライブレッド
チーズと白ワインでいただきたいですね



器も素敵
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# by epi-bread | 2011-11-16 17:47 | 習い事 | Comments(2)
2011年 11月 14日

教室準備中

只今、教室準備中です

教室のリフォーム工事は、来週から始まります。
壁の色は?床の色は?これでいいのかな・・
雑誌も見ながらあれこれ考え中です。


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メニューもあれこれ試作中・・
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# by epi-bread | 2011-11-14 11:12 | 教室準備中 | Comments(0)