高知の小さなパンの教室  epi

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2011年 11月 16日

パン教室

月に1回パンのレッスンに行ってます。

こちらの先生技術はもちろん、知識も大変豊富。尊敬します。
授業でつくるパンはシンプルはものが多くて、勉強になります。
ひとりでつくっていると、どうしても好きなものに偏ってしまう。
時々習い事、新鮮で好きですね。




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フルーツのライブレッド
チーズと白ワインでいただきたいですね



器も素敵
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# by epi-bread | 2011-11-16 17:47 | 習い事 | Comments(2)
2011年 11月 14日

教室準備中

只今、教室準備中です

教室のリフォーム工事は、来週から始まります。
壁の色は?床の色は?これでいいのかな・・
雑誌も見ながらあれこれ考え中です。


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メニューもあれこれ試作中・・
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# by epi-bread | 2011-11-14 11:12 | 教室準備中 | Comments(0)
2011年 11月 01日

ブログ始めました

高知で小さなパン教室を始めます

2012年1月の予定です

まだ準備中ですが、教室が始まるまでの様子を

また、お知らせします
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# by epi-bread | 2011-11-01 15:34 | Comments(0)