パン・ド・ミ

４月レッスン始まりました
「パン・ド・ミ」　食パンです












２～３日前は寒くてドキドキしましたが
すっかり暖かくて（暑いけど）
いい感じの発酵具合です

待ち時間が長いので
「トマト＆バジルのグリッシーニ」
おまけのレッスンも有りです



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