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高知の小さなパンの教室  epi

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2011年 11月 21日

リフォーム工事始まりました

教室のリフォーム工事が始まりました。
今日は電気配線、明日から床工事です。
現場に行って、びっくり!
電気工事のおにいさん、知り合いでした。(幼なじみの弟)
ちょっと嬉しい!

教室は縦に長くて、やっぱり小さいです・・・



リフォーム工事始まりました_b0233851_18102049.jpg

# by epi-bread | 2011-11-21 18:12 | 教室準備中
2011年 11月 18日

たまには

明日のおやつか、朝食か
たまには、メロンパンでもつくってみようかな!


大人になるとあまり食べないですよね。
自分でつくると甘さ控えめ、たまに食べるとおいしい




たまには_b0233851_23291116.jpg

# by epi-bread | 2011-11-18 23:33 | パン
2011年 11月 16日

パン教室

月に1回パンのレッスンに行ってます。

こちらの先生技術はもちろん、知識も大変豊富。尊敬します。
授業でつくるパンはシンプルはものが多くて、勉強になります。
ひとりでつくっていると、どうしても好きなものに偏ってしまう。
時々習い事、新鮮で好きですね。




パン教室_b0233851_17401261.jpgパン教室_b0233851_17402818.jpg















フルーツのライブレッド
チーズと白ワインでいただきたいですね



器も素敵

# by epi-bread | 2011-11-16 17:47 | 習い事
2011年 11月 14日

教室準備中

只今、教室準備中です

教室のリフォーム工事は、来週から始まります。
壁の色は?床の色は?これでいいのかな・・
雑誌も見ながらあれこれ考え中です。


教室準備中_b0233851_10553536.jpg教室準備中_b0233851_10562456.jpg







メニューもあれこれ試作中・・

# by epi-bread | 2011-11-14 11:12 | 教室準備中
2011年 11月 01日

ブログ始めました

高知で小さなパン教室を始めます

2012年1月の予定です

まだ準備中ですが、教室が始まるまでの様子を

また、お知らせします

# by epi-bread | 2011-11-01 15:34